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Menu dégustation de fêtes – le 4ème menu Offert

Menu dégustation de fêtes – le 4ème menu Offert

Menu dégustation de fêtes – le 4ème menu Offert

Récupération possible à partir du 22/12

si vous craquez pour 4 menus, nous vous offrons le 4ème!
Offre jusqu’au 20/12 pour Noel et jusqu’au 28/12 pour le Jour de l’an!
Offre non cumulable avec une carte de réduction

Quoi de mieux pour découvrir La Maizon Traiteur!

Délectez vous d’un menu Gastronomique directement chez vous. Comme au restaurant, mais en restant à la maison !

2 entrées + Plat + Dessert: 69€

2 Entrées (au choix)
Tartare de Noix de Saint Jacques, Kiwi, pamplemousse, gingembre et citronnelle

et/ou
Foie Gras de Canard label Rouge, recette la Maizon traiteur, Marmelade Orange Cannelle et Brioche à l’encre de seiche

et/ou
Velouté de cèpes et marrons caramélisés (entrée chaude)

 

1 plat au choix

Chapon roulé roulé farci aux cèpes et marrons accompagné d’un écrasé de pomme de terre cabrette à la truffe noire Melanosporum – nappage de son jus de volaille

ou

Turbot poché à basse température, carottes multicolores, légumes d’hiver – nappage sauce au beurre blanc Safranée

1 dessert (au choix)

Bûchette chocolat et noisettes du piémont

ou

Entremet Litchi framboise et basilic sur son lit de sablé noisettes

Dressage sou vide,

Les instructions de réchauffe et de décoration seront dévoilées par le Chef avec le menu

69.00 

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Entrées

Entrées froides
Entrées à réchauffer

Les Plats

Les assiettes dréssées
Viandes ou poissons préparés
Plats cuisinés
Plats à partager

Accompagnements
Sushi & Poke bowls
Snacking
Les Jus & sauces
Le coin charcuterie – fromage
Apéro & cocktail
Buffet
Restaurant à la maison

Pâtisserie
Lilian Bonnefoi

Dessert
comme à la maison

Glace

Number Cake

Les choux

La quotidienne

La gastronomique

L’équilibré

Cocktail

Buffet

Plats à partager

Dessert à partager

Restaurant à la maison

Menu fête

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