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Chair de tourteau avocat pamplemousse grillé et poudre d’algue – À partir de 4 personnes

Chair de tourteau avocat pamplemousse grillé et poudre d’algue – À partir de 4 personnes

Chair de tourteau avocat pamplemousse grillé et poudre d’algue – À partir de 4 personnes

Photo – 1 portion

Délicate chair de tourteau accompagnée d’une purée d’avocat et de pamplemousse grillé. L’originalité de la poudre d’algue nori réhausse parfaitement ce plat.

Si vous souhaitez commander en moins de 24h, vous pouvez contacter la boutique au 04 93 34 24 91. Les chefs ont peut-être préparés cette entrée pour la boutique aujourd’hui.
Si le dressage initiale du jour est dans un contenant en verre, une consigne de 1€/bocal vous sera demandé à la réception de votre commande. Si vous souhaitez un contenant jetable ou sous vide, merci de le préciser lors de votre commande.

90g/personnes

8.80 

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